Hari, Tgl Kegiatan : Minggu, 20 Juli 2014
Kegiatan : K1 / Aplikasi Jajanan Sehat
Kegiatan : K1 / Aplikasi Jajanan Sehat
Bentuk Kegiatan : Bazar Ramadhan Menu Ta'jil Sehat
Lokasi Kegiatan : SDN Boro
Lokasi Kegiatan : SDN Boro
Sasaran Kegiatan : Anak - Anak & Orang Tua
Uraian Kegiatan :
Setelah
menyelenggarakan kegiatan 3 in 1 sabtu kemarin, kini kami berlanjut dengan
kegiatan bazar ramadhan yang diselenggarakan remaja karang taruna RW 01 desa
Boro bersama kami untuk kali kedua. Bazar pertama yang terselenggara dengan
sukses adalah faktor utama yang mendorong kami untuk kembali berpartisipasi
dalam kegiatan yang diadakan secara berkala dibulan ramadhan ini.
Sebelumnya,
pada hari kamis 17 Juli 2014. Perwakilan Sapta Posdaya yakni Agus Aprianto,
Gifayatun Hazar, Erricha Paramitha, dan Miftakhul Huda mengikuti rapat rutin
karang taruna untuk membahas rancangan kegiatan bazar kedua minggu ini.
Pada
hari H kami mempersiapkan segala sesuatu untuk berniaga bersama warga Boro dan
Remaja Karang Taruna. Bazar kedua ini ada perbedaan menu yang kami jual. Jika
bazar pertama minggu lalu kami menjual dua menu sehat yakni gado-gado sapta dan
es campur sapta warna (baca : gado-gado sapta) & (baca : es campur sapta
warna), maka kini kami menjual es campur sapta warna dan kentang tusuk sapta.
Bagaimana bentuk kentang tusuk sapta ? kentang tusuk sapta adalah kentang rebus
berbumbu yang menggunakan tujuh jenis bumbu-bumbu alami dan kemudian ditusuk
dengan menggunakan tusuk sate, oleh sebab itu kami menamainya dengan kentang
tusuk sapta yang berarti tujuh.
Mengapa kami memilih kentang ? sedikit informasi yang kami ketahui dari berbagai sumber
bahwa kentang masuk dalam 5
kelompok besar makanan pokok dunia selain jagung, gandum, beras, dan terigu. Sebagai sumber karbohidrat, kentang
juga mengandung vitamin dan mineral yang cukup tinggi. Kandungan karbohidrat
kentang sekitar 18 persen, protein 2,4 persen dan lemak 0,1 persen. Total
energi yang diperoleh dari 100 gram kentang sekitar 80 kalori. Kentang
merupakan jenis umbi yang kaya vitamin C, kadarnya mencapai 31 milligram per
100 gram kentang. Rasio kalium terhadap natrium yang tinggi pada kentang sangat
menguntungkan bagi kesehatan, khususnya dalam mencegah penyakit tekanan darah
tinggi (hipertensi). Maka kami yakin kentang adalah yang paling cocok dikonsumsi
oleh semua konsumen dari segi usia.
Back to point. Minggu siang, tepatnya
pukul 14.00 WIB. Kami berkumpul di base
camp untuk mempersiapkan
segala sesuatunya, dan kami siap untuk bergerilya menghadapi para calon pembeli
yang tak sabar mendapatkan dagangan kami mengingat bazar pertama yang begitu
ramai membuat kami kewalahan. Kamipun berangkat dengan perasaan penuh suka cita
karena kami optimis dagangan kami akan laku keras seperti sebelumnya.
Benar
saja, baru beberapa saat kami membuka stan, para pembeli langsung saja menyerbu
dagangan kami. Satu persatu dagangan kami mulai berkurang dan belum sampai satu
jam kami menjajakan, kentang tusuk kami pun sold
out. Habis diserbu pembeli. Sementara es campur sapta warna menyusul habis
beberapa saat kemudian.
Tak kami
sangka, diluar dugaan kami ternyata kesuksesan bazar pertama masih berlanjut
dalam bazar kedua ini. Meskipun euforia dan antusiasme warga masyarakat tak
seheboh saat bazar pertama, namun mereka tetap mendukung penuh kegiatan yang
penuh manfaat ini. Apalagi dengan adanya hiburan musik Patrol yang semakin menambah meriah acara ini.
Jam tangan
salah satu anggota kami menunjukkan pukul 17.00 WIB, karena dagangan kami telah
habis sebelum waktunya, kami berinisiatif untuk membantu stan “tetangga” untuk
menjual dagangannya sembari menunggu waktu berbuka puasa. Ketika mendengar adzan
maghrib berkumandang, kamipun menghentikan aktifitas sejenak untuk membatalkan puasa dengan es campur sapta dan kentang tusuk sapta yang sudah kita sediakan sebelumnya. Selepas daripada itu kami menunaikan
sholat maghrib secara berjamaah. Ketika kami kembali, lokasi bazar sudah agak
sepi dan kami memutuskan untuk berberes stan serta sampah-sampah yang
berserakan disekitar stan kami. Setelah itu kami kembali ke basecamp untuk berbuka bersama.
Demikian
kegiatan Sapta Posdaya yang dapat kami laporkan pada minggu ini, kami
mengucapkan terima kasih kepada segenap panitia bazar dan seluruh anggota
remaja karang taruna RW 01 desa Boro yang telah sudi bekerjasama dengan kami
dalam pengadaan kegiatan bazar ramadhan 2014. Kami juga mengucapkan terima
kasih kepada segenap warga desa Boro yang mendukung jalannya bazar ramadhan
yang diadakan kedua kalinya ini. Untuk Dosen Pembimbing Lapangan yang telah
mengarahkan kami dalam segala kegiatan KKN kami, kami mengucapkan terima kasih
pula. Tak lupa kami memohon maaf atas segala kekurangan dan kesalahan kata
perkata yang tertuang dalam artikel blog ini, oleh karenanya kami mengharap
kritik, saran, dan komentar yang membangun demi terwujudnya perbaikan dimasa
yang akan datang. Terimakasih, Salam Sapta !
Foto - foto terkait :
\
0 komentar
Posting Komentar